by

Menu Buka Puasa Irit: Resep Sup Ayam Saos Tiram Praktis dan Lezat

Menu Buka Puasa Irit memang menarik. Apalagi irit dan praktis, sehingga cocok banget untuk kamu yang sedang menabung. Kali ini Jana akan hadirkan sebuah resep cara memasak sup ayam untuk buka puasa. Selain irit dia juga mudah banget dipraktekkan.

Memang sih, yang namanya sup ayam selalu identik dengan ribet dan lain-lain. Tetapi kali ini beda banget. Dijamin kalian akan suka dengannya.

Untuk menghadirkan menu buka puasa irit dan praktis kali ini hanya butuh modal kurang dari 30 ribu rupiah. Selain murah kamu tidak akan kesulitan meraciknya. Jadilah sebuah sup ayam saos tiram praktis dan murah. Tentu saja buka puasa kali ini akan semakin menarik.

Ayam kuah  memang selalu bikin selera makan naik. Apalagi disantap ketika puasa. Nah. meski begitu kamu juga tidak boleh makan terlalu banyak. Sebab ketika berbuka biasanya makan sedikit saja sudah kenyang.

Baca juga:

  1. Menu Buka Puasa untuk Diet: Resep Bayam Kuah Lada Hitam
  2. Kumpulan Minuman Buka Puasa Paling Mudah Dibuat dan Paling Populer

Ada dua jenis bahan yang bisa kamu pakai. Pertama ayam kampung kedua ayam negeri. Jana sih lebih prefer ke ayam kampung. Lebih gurih dan lebih enak hasilnya.

Menu Buka Puasa Irit

Kadang lebih tepat disebut malas. Karena ketika bulan puasa orang malas memasak sendiri. Jadinya lebih suka beli, tetapi sekarang dihadapkan pada pilihan untuk memasak.

Sebenarnya banyak menu buka puasa irit dan praktis. Salah satunya dengan mi rebus. Cukup kok.

Tetapi kalau mau yang lebih enak dan lebih sehat sup ayam atau soto ayam. Bingung cara membuatnya? tidak usah bingung sudah banyak resep yang bisa kamu jumpai di internet.

Seperti Jana kali ini, silakan ikuti saja yang akan Jana tulis. Dijamin mudah deh.

Sop atau sup ayam kali ini terasa mudah, enak, gurihnya juga pas. Apalagi yang membuatnya lebih menggoda untuk dimasak adalah bumbunya yang minim tapi rasanya tidak kalah dengan yang lainnya.

Perkiraan tidak sampai 30 ribu, tapi itu jika kamu pakai ayam negeri. Kalau mau ayam kampung bisa sih ngirit juga, tinggal beli satuan saja di supermarket.

Jana asumsikan saja ayam. Nanti mau pakai ayam negeri atau kampung terserah kamu. Silakan pilih. Dan sekarang kita coba saja ulas ke intinya. Apa saja sih bahannya dan bagaimana cara membuatnya. Agar bisa jadi sajian menu buka puasa 30 hari full. Yuk simak.

Resep Sup Ayam Saos Tiram

Sup atau soto sama saja sebenarnya. Hanya saja soto biasanya memakai bumbu kunyit atau santan.

Tetapi sup biasanya bening. Sebagai contoh sop ayam Pak Min Klaten. Dia kan bening, tapi rasanya dijamin endos. Sop sangat cocok digunakan untuk menu berbuka puasa.

Bahkan jika kamu kehilangan tenaga akibat puasa, dia juga bisa dibuat bosster. Nah, cara membuatnya mudah saja. Cukup praktekkan beberapa langkah mudah. Tapi kali ini Jana akan buat sup lain daripada yang lain.

Karena bumbunya sangat minim. Sudah tidak sabar? mari kita ikuti mulai dari awal. Kita pilih bahannya dulu kemudian bumbu dan cara membuat.

Bahan:

  • 500 gram ayam terdiri dari dada, paha atas, paha bawah
  • Tomat hijau 1 tomat merah 1
  • 150 gram kentang

Taburan:

  • 50 gram sledri
  • Bawang goreng

Bumbu Halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • secuil pala
  • cengkih
  • 3 sdm saos tiram

Cara Membuat:

  • Bersihkan ayam dan potong kemudian rebus bersama kentang
  • Siapkan bumbu halus. Kemudian tumis dan masukkan ke dalam rebusan ayam
  • Tunggu hingga kentang sudah empuk lalu tambahkan saos tiram
  • Aduk sampai rata semuanya jika sudah tambahkan penyedap tes rasa, jika sudah cocok angkat
  • Sajikan bersama taburan sledir, tomat iris dan bawang goreng serta sambal
  • Selamat menikmati

Jika dihitung menu buka puasa irit kali ini kurang dari 30 ribu. Asumsikan setengah kilo ayam 15 ribu. Sisanya buat beli kentang dan lainnya.

Nah terciptalah hasil praktek resep sup ayam Pak Min Klaten ala rumahan. Semoga bermanfaat dan sampai jumpa pada kesempatan yang akan datang. Semoga bermanfaat.

Comment

Informasi Terbaru